Lasagne med oksekød, grøntsager og ricotta

Så er vi tilbage igen! Det er desværre lidt tid siden, at vi sidst har delt en opskrift herinde, men den ene måned har taget den anden og nu er det pludselig blevet forår. Vi har i mellemtiden købt en lejlighed sammen i Charlottenlund og vi glæder os til at lave en masse lækker mad […]

Pasta Bolognese

Som den opmærksomme læser måske har bemærket, så spiser jeg ikke kød - og det har jeg ikke gjort i rigtig mange år. På trods af det nævner Justine med jævne mellemrum, at jeg bør smage noget kød – og i weekenden indvilligede jeg. For at kødet ikke stod i fokus, havde Justine fundet på at lave […]

Pasta med laks og tomat i flødesovs

Da jeg var i Hamborg i weekenden benyttede vi lejligheden til at lave en masse mad. Lørdag aften lavede vi pasta med flødesovs, da vi begge havde gået og haft lyst til det hele ugen. Vi kom i lige hvad vi lige havde lyst til og lod os inspirere i supermarkedet. Resultatet blev vældig lækkert, og […]