Ovnstegte kartofler med rosmarin og hvidløg

Hvis man er glad for ovnkartofler (og hvidløg ikke mindst), så vil man i hvert fald også kunne lide denne udgave. Den er efter min opfattelse væsentlig bedre end de helt almindelige ovnkartofler. Hvidløgene og rosmarinen gør en kæmpe forskel. Opskriften stammer fra en af min mors gamle kogebøger fra 90′erne med en masse lækre […]

Cookies med rosmarin og pistacie

Jeg havde læst om denne meget specielle opskrift i Tim Ferriss bog “The 4 Hour Chef” og måtte bare prøve den. Da jeg endte med at tilpasse opskriften en del – og er ret begejstret for resultatet – synes jeg også, at I skal have glæde af den.